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Author: Domenico Virgilio

Marzo 16, 2024
Eventi a tema

Le MOECHE

sono arrivate in Trattoria - dal 16 marzo per un mese su prenotazione! I piccoli granchi vengono pescati nella laguna veneziana solo in determinati momenti dell’anno, durante la loro fase di muta tra un carapace e l’altro. Sono senza dubbio tra le specialità più particolari della...

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Gennaio 16, 2024
Eventi a tema, Uncategorized

Guida Michelin 2024

Grande Notizia! Siamo orgogliosi di far parte della selezione della guida Michelin 2024! https://guide.michelin.com/it/it/lombardia/rho/ristorante/la-barca-147567 Prenota un tavolo e scopri la nostra cucina! Ti aspettiamo! ...

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Dicembre 22, 2023
Eventi a tema, Uncategorized

Il nostro panettone

Erede dei pandolci dell'antichità e dei panspeziali del Medioevo, il panettone (già conosciuto a metà Settecento con il nome di pan grande) è oggi il simbolo della pasticceria milanese nel mondo. Il legame con le feste del periodo natalizio si è fatto col tempo così emblematico, da...

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